Selasa, 09 November 2010

Recette Boulettes De Viande Au Jambon



Former des petites boulettes et passer dans la chapelure. Faciles à faire et croquantes vous les servirez avec des pommes de terre frites.

Boulettes De Riz Fourrees Au Jambon Et A La Mozzarella Recette
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1 lb porc haché 1 lb jambon haché.

Recette boulettes de viande au jambon. Polpette boulettes de viande au jambon en sauce rose publié par silvia. Elles peuvent aussi être. Graisser un plat à cuire de 13 x 9 12 x 2 pouces.

Elles ont toujours du succès les boulettes. Notes de lauteur. Façonner des petites boules de la grosseur dune balle de ping pong et les déposer au fur et à mesure dans sur une plaque ou un plat allant au four.

Chauffer le four à 350f. Voilà le nouveau défi que mon infatigable ami chef damien a lancé à une poignée de blogeurs dont je fait partie. Dans un poêlon faire chauffer de lhuile ajouter les boulettes et faire dorer de tous les côtésmettre de l huile environ jusqu à demi boulettes pour ne pas qu ils collent.

Cuire au four 30 minutes. Boulettes de jambon une recette de qualité. Dans un petit bol bien battre ensemble le lait loeuf la sauce worcestershire et la moutarde.

Laisser reposer 5 minutes. Dans un bol mettre le jambon et le gruauréserver. Les boulettes de viande sans gluten sont cuites puis mises à mijoter dans une sauce tendresse composée de tomates de crème et basilic.

Varie les plaisirs de la viande avec cette recette de croquettes de viande utilises sil y a lieu les restes cuisinées avec des zestes de citron. Dans un grand bol déposer le jambon le porc haché les biscuits soda émiettés le lait et les oeufs assaisonner et mélanger à pleines mains jusquà lobtention dune texture homogène. Publié dans recettesviande en attendant latelier vfc.

Façconner en 16 boulettes et mettre dans le moule. Cuisiner de la charcuterie. Ajouter à la viande et bien mêler à la fourchette.

Terminer la cuisson au four environ 15 minutes à 350.

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