Disposez les sur du papier alu. La recette pommes au four au saumon.
Ajoutez léchalote la ciboulette et une cà café de crème fraîche.
Recette pomme de terre au four saumon fumé. Gratin de pommes de terre aux deux saumons. 505 7 votes 17 commentaires. La meilleure recette de pomme de terre au four au saumon fuméà la crème et à laneth.
Pour conserver lannotation de cette recette vous devez également la sauver dans votre carnet. Tranche de saumon fumé. étape 5 égouttez les pommes de terre fendez les en deux par le milieu.
Refermez le tout en papillote. étape 3 3 découper les pommes de terre au 23 et ôter délicatement la chair de celles ci. La recette gratin de pommes de terre au saumon fumé micro ondes choisir un carnet jajoute la recette à mes carnets.
La réussite de cette recette réside évidemment dans la cuisson des pomme de terre mais aussi dans la taille de ces dernières. Oter une lamelle très fine de pomme de terre sur la surface qui touchera lassiette et appuyer très légèrement sur la pomme en la sortant du four permettra déviter les roulement éventuels au moment de servir. Pour accompagner du saumon fumé choisissez de.
4 grosses pommes de terre200gr de saumon fumécrème fraiche épaisse allégéeanethsel poivreun peu de gruyère râpé. étape 6 placez les tranches de saumon fumé entre chaque moitié de pommes de terre. écraser la chair obtenue le saumon fumé coupé en morceaux et loignon haché finement.
Elles doivent être suffisamment grosses pour bien se tenir à la cuisson et présenter un coeur fondant. Pommes au four au saumon. Recette des pommes de terre au four et saumon fumé.
Remplissez le creux de les pommes de terre avec la préparation recouvrez avec le chapeau puis faites chauffer 15 à 20 minutes dans un four à 160c ou quelques minutes au micro ondes. écrasez la pulpe de pommes de terre ajoutez la même quantité de crème au saumon fumé et mélangez. étape 4 4 dans un saladier.
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