Allaboutmorgenraine: Recette Aubergine Farcie A La Viande Au Four

Nettoyer les aubergines les couper en 2 dans le sens de la longueur. Pourtant même sil ne sagit pas de la recette la plus rapide celle ci est une recette facile saine et réconfortante.

Roules D Aubergines A La Viande Hachee Plat Turque Au Four Par

Aubergine farcie au four bonjour tout le monde comment vous aimez manger vos aubergines.

Recette aubergine farcie a la viande au four. Peut être vous les aimez en entrée. Lorsque les aubergines sont cuites les sortir du four prélever la chair à laide dune petite cuillère. Ingrédients pour 4 personnes.

Enfournez pendant environ 1 heure. étape 4 mélangez la farce de viande avec la chair des aubergines et commencez à farcir ensuite les aubergines avec la préparation. Pour plus de gourmandise parsemez vos aubergines farcies à la viande avec du fromage râpé et laissez les gratiner au four pendant 30 min.

Couper des petits dés de mozzarella et les répartir au fond des aubergine vidées. Enfin servez vos aubergines farcies à la viande dans le plat de cuisson ou directement dressées dans des assiettes. Recette facile et rapide.

Astuces et conseils pour aubergines farcies à la viande de boeuf hachée parfumez les aubergines dun peu de cumin en poudre. Mélanger la chair daubergine à la viande hachée et la moitié de la sauce tomate. 485 18 votes 39 commentaires.

Aubergines farcies au four à la viande hachée et au parmesan. 2 aubergines 200 g de boeuf haché 2 oignons 2 tomates 1 cuillère à soupe daneth et de persil ciselés 1 cuillère à soupe de cognac. Comme tout autre plat au four cette recette daubergines a besoin dun certain temps de cuisson.

Dhuile dolive 12 bouquet de persil ciselé quelques feuille de basilic facultatif un peu de paprika 100g de. A laide dun couteau quadrillez la chair versez un. Fendre leur chair jusquau fond en traçant des diagonales former un quadrillage.

Aubergines farcies au four avec une farce de viande hachée de boeuf. Saupoudrez les de chapelure arrosez du reste dhuile dolive et placez au four 45 min. 2 grandes aubergines 400g de viande hachée de bœuf 1 boite de tomate concassées 1 gros oignon 1 grosse gousse dail pressée 6 cs.

étape 4 huilez un plat allant au four disposez les aubergines dans ce plat en les serrant bien les unes contre les autres. Je ne vous dis pas. La meilleure recette de mes aubergines farcie à la viande.

Recette daubergines farcies la mieux notée par les internautes. Rincez 2 aubergines essuyez les et coupez les en deux. Vous les aimez en salade comme dans la recette de caviar daubergine vous les aimez en gratin comme cette recette de gratin aux aubergines qui est un réel délice.

Verser de lhuile dolive sur chaque surface obtenue laisser pénétrer dans les interstices.