Allaboutmorgenraine: Recette Aile De Raie Beurre Citron

La recette des ailes de raie au beurre déposez votre recette de cuisine sur 750 grammes. La recette par mimm.

Aile De Raie Au Risotto Youtube

Composée de câpres de vinaigre et dune petite orange cette recette de raie au beurre noisette vous plaira à coup sûr.

Recette aile de raie beurre citron. égouttez les ailes de raie puis servez les accompagnées de la sauce. Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes purée de pomme de terre à lhuile dolive et au cresson petites tomates au four. Dresser ces ailes de raie sur une assiette avec de simples dés de courgettes revenus dans un peu dhuile dolive avec un petit oignon jaune.

Ingrédients pour raie au beurre blanc citronné 1 aile de raie par personne 1 échalote ciselée 10 cl de vin blanc sec 100g de beurre 1 citron jaune non traité. Redécouvrez la raie au citron. Plonger les ailes de raie 10 minutes dans de leau bouillante salée et additionnée du cube de court bouillon fondu et du vinaigre.

Une fois le beurre fondu ajoutez le jus de citron les câpres et le persil haché puis retirer du feu. Incorporer enfin le jus de citron et la moutarde à la sauce en mélangeant. Laisser dans leau de cuisson pendant que vous préparez la sauce au beurredans une casserole mettre 3 cuillerées à soupe deau et poivrer.

Recettes à base de citron. Je vous propose une recette toute simple rapide mais très savoureuse des ailes de raie avec une sauce au beurre citronné et aux câpres. Vendredi jour du poisson cest la fin de la semaine pas envie de faire du compliqué mais quelque chose de bon quand même.

14 partages 455 86 votes ailes de raie sauce. Une belle recette simple et rapide dune internaute. Aile de raie et sa sauce au beurre citronné et aux câpres.

Ailes de raie sauce citronnée. Raie de 250 gvinaigrepoivreselthympersil et laurierbeurrecitroncâpres. Très vite préparé en fin de compte laile de raie offre une chair blanche et délicate qui a pour avantage dêtre délicieuse avec lassaisonnement que nous vous avons concocté.

3 ajouter ensuite les jaunes dœufs puis tout en remuant les 20 cl de crème fraîche liquide le beurre par petits morceaux. Vous pouvez servir les ailes de raie aux câpres accompagnées de purée de pommes de terre. 4 égoutter les ailes de raie.

Ailes de raie sauce citronnée. Dans une grand casserole deau froide disposez les raies le thym le persil et le laurier 1 cuillère à soupe de. Pourquoi ne pas essayer celle ci.

Y ajouter les ailes de raies et les laisser environ 10 à 15 minutes à feux très doux. Vous cherchez une recette daile de raie et sa sauce au beurre citronné et aux câpres.